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本篇文章给大家谈谈商务宴会的台面设计图片，以及商务宴会的台面设计图片大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、中餐摆台应遵循什么样的顺序?... 本篇文章给大家谈谈商务宴会的台面设计图片，以及商务宴会的台面设计图片大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、中餐摆台应遵循什么样的顺序?
- 2、宴会策划必备技巧
- 3、如何设计宴会主题摆台
- 4、国宴的宴厅布置
- 5、求中餐主题宴会摆台设计方案?
中餐摆台应遵循什么样的顺序?
仪表仪容 按规定着装，戴正工号牌，面容整洁，女服务员淡妆上岗；精神饱满，面带微笑，站姿规范；动作大方，美观轻巧，不拖不拉；头发梳理整洁，发型符合酒店要求；手、指甲干净，并要消毒。
摆台分中餐摆台和西餐摆台。中餐摆台：先洗手，再按一定的顺序摆，将椅子定位左手托盘，用右手摆放。1 摆盘：从主人座位开始，沿顺时针方向定盘，与桌边1cm，盘与盘之间距离相等。
【中餐摆台步骤】台布铺设台布铺设是将台布舒适平整地铺在餐桌上的过程。准备工作。铺台布之前，首先应将所需餐椅按就餐人数摆放于餐台的四周，使之呈三三两两的并列状。
摆台需要按照一定的规则进行，一般来说，餐具应该放置在餐盘上，餐盘应该放在餐垫上，餐垫应该放在桌布上。餐具的放置顺序应该是从外到内，即从餐叉、餐刀、餐勺到汤匙。
宴会策划必备技巧
本文将为您介绍宴会策划中的必备技巧，包括宴会台面设计、宴会台形设计、宴会摆台技巧、宴会餐巾折花、宴会花台、宴会菜单构思、宴会菜肴特色、宴会服务、宴会环境等方面。
场地选取 一场成功的酒会选取场地是关键，既然是酒会当然要区别于传统的宴会，目前大部分的宴会与酒会都选取在各大会议厅举办，个别成功的酒会选取在户外举办。
负责在每项单笔业务结束后，向劳务人员发放劳务费，并做出利润表。 制作每个策划人员的月报，做为留档和发放提成的根据。发放工资。 与政策相关部门建立联系。 信息数据的登录；并保证清晰、准确。
如何设计宴会主题摆台
第一步：选择主题元素 中式文化有着丰富的元素，如中国结、红色、龙凤图案等，可以根据宴会的性质和场地的特点选择相应的主题元素。
宴会的桌面首先要根据餐桌的大小选择平整、无皱纹、无破边、无破洞、大小适宜的台布。铺台布时中线鼓缝朝上，对正正副主人，台布中心图案置于桌中央，台布下垂的四角离地面距离相等。采取铺台布的方式有推拉式或撒网式。
酒店餐桌摆台怎么布置铺布桌布：铺布桌布的方法可按行进方式分为两种：推拉式和撒网式。推拉当我们铺设桌布时，我们应该选择适合桌子大小的桌布。工作人员站在副主席旁边，靠近桌子。
在确定主题后，策划者要围绕主题挖掘文化内涵、寻找主题特色、设计文化方案，制作文化产品和服务，这是最重要、最具体、最花精力的重要一环。独特的主题，运用独特的文化选点，主题宴会自然就会获得圆满的成功。
国宴的宴厅布置
国宴大厅采用唯美、奢华的欧式装潢，大型的水晶灯，名贵的石材和木艺家具处处体现着高贵与典雅。国宴大厅面积近1000平米，层高6米，可筵开近百席，宴宾千位。精心设计的导轨式分隔墙，还可将大厅分成五个功能厅使用。
门厅设在大厅与外界环境之间，门厅内布置一些供客人休息的沙发或其他座椅。门厅最好紧邻大玻璃窗户，有较好的自然采光和值得欣赏的室外景色。其面积一般为宴会厅的1/1/3，或者按每人0.2~0.3平方米计算。
场地布置隆重、热烈，主席台中设有大型鲜花花台。4宴会厅内悬挂宾主两国国旗。5宾主入席后，乐队要演奏两国国歌。6主人和主宾先后发表祝酒词。7乐队席间穿插演奏两国民族音乐作品。
报道称，此次宴会的装扮色调是由美国第一夫人梅拉尼娅挑选的“米白色和金色”。宴会厅还将布置2500朵香豌豆、1000朵丁香花和1200枝樱花。届时还将邀请华盛顿国家交响乐团进行表演。
休息室的布置宴会厅的布置(1)根据宴会的目的、性质和举办者的要求，在厅堂的上方悬挂会标，如“庆祝××公司成立”、“欢迎××代表团”等。(2)在宴会厅四周摆放盆景花草以突出或渲染宴会隆重而热烈的气氛。
求中餐主题宴会摆台设计方案?
第一步：选择主题元素 中式文化有着丰富的元素，如中国结、红色、龙凤图案等，可以根据宴会的性质和场地的特点选择相应的主题元素。
摆筷架和筷子：筷架摆在餐盘的右上方，筷子后端距桌边0.5cm，距餐盘边1cm摆在筷架上并且图案向上。3 口汤碗和条羹：口汤碗放摆在餐盘的左前放，距餐盘1cm，将条羹放在口汤碗内，条羹把向左。
中餐宴会摆台须根据宴会的性质、形式、主办单位的具体要求、参加宴会的人数、面积等来制定方案。中餐宴会多采用圆台，其台形设计按厅堂的大小和自然条件来布置。一般有圆形、正方形等，总的要求是左右对称，出入方便。
大型宴会主要有两种设置台摆设，一种是设置台在前面，一种是设置台在中间。如果没有出现需要观看360角度的活动（比如拳击赛），还是尽量的把设置台放前面的好（这也方便服务生出菜，服务生也较不会找不到他们的桌号）。
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