粉色宝马蛋糕怎么做?
粉色宝马蛋糕是一款非常吸引人的甜品,不仅外观吸引人,口感上也非常细腻。以下是制作粉色宝马蛋糕的方法:
材料:
1. 低筋面粉100克
2. 鸡蛋4个
3. 细砂糖80克
4. 玉米油40克
5. 牛奶40克
7. 淡奶油适量
蛋糕粉红色配什么颜色蛋糕?
如果粉红色只是点缀的话,那麽主要部分可以用白色;如果粉红色是主要色调的话,那麽点缀可以用白色或者蓝色等。
红色代表热烈、热情;橙色代表温暖、引人食欲;黄色代表希望、高贵;蓝色代表无限、深远、永恒;绿色代表青春、和平、环保;紫色代表浪漫、优雅;黑色代表刚健、稳重;白色代表纯洁、神圣等等。所以,做蛋糕前要先选对色彩哦。
粉色奥利奥蛋糕做法?
粉色奥利奥蛋糕可以按照以下步骤制作:
准备食材:低筋面粉、粉色奥利奥饼干碎、鸡蛋、玉米油、牛奶、细砂糖、淡奶油、吉利丁片。
将蛋白和蛋黄分离,蛋白放入干净的大碗中备用。
将蛋黄和牛奶称重放入干净的大碗中,搅拌均匀。
将低筋面粉过筛加入蛋黄牛奶液中,用蛋抽搅拌均匀,无颗粒无干粉。
蛋白打成细腻的泡沫,加入细砂糖再用电动打蛋器高速打发。
将蛋黄糊倒入蛋白霜内,用小翻拌的手法搅拌均匀即为细腻的蛋糕糊。
将玉米油倒入蛋糕糊中,快速搅拌均匀,使其完全乳化融合在一起。
加入粉色奥利奥饼干碎快速搅拌均匀,此时预热烤箱上下150°度。
中式糕点类色彩搭配?
色彩不仅仅是美术范围的东西,我们在糕点装饰的时候如能充分利用色彩将会提升糕点的感官品质。
首先,色彩会给我们暖和冷的感觉,例如,我们看到红、橙、***组成的太阳、火焰时,我们的感觉是热的,是温暖、热烈的,因此把红、橙、黄三色称为暖色;而当看到蓝、绿、紫等颜色组成的月光、大海、绿荫等景象,给我们的感觉是寒冷、沉寂柔和、轻松,所以我们把蓝、绿、紫三色称为冷色。而黑、白两色,则因它们兼备冷暖的感觉,故称中性色。色彩的冷暖是相对的,在同类色彩中,含暖意成分多的较暖,反之较冷。
其次,是色彩的感情象征意义。红色象征温暖、光明、热烈、幸福、光荣、威武,同时也引出美好、娇艳的意思,还有危急、警戒的意思,但在蛋糕装饰中一般是取前两种含义,如祝寿糕的寿字就用鲜红色,挤月季花、玫瑰花时用粉红色。
***,象征豪华、高贵、富丽、光辉、明亮等,同时还有神圣、美丽的含义,如一些蛋糕几乎全部用***,最后点缀一些巧克力作边和写字,而显得雍容华贵。
绿色,是大自然的色彩,象征生命、青春、轻盈、温柔,同时也有平静、希望、安宁、和平等象征。在蛋糕装饰中常用作叶子、青草的颜色。
太多了调和出来的颜色可能就没那么好看了,当然,如果你对色彩搭配非常精通,那就自己随意发挥!
蛋糕配色大全(配色公式)
朱红色 + 黑色少量 = 啡色
天蓝色 + *** = 草绿、 嫩绿
天蓝色 + 黑色 + 紫 = 浅蓝紫
草绿色 + 少量黑色 = 墨绿
天蓝色 + 黑色 = 浅灰蓝
天蓝色 + 草绿色 = 蓝绿
白色 + 红色 + 黑色少量 = 禇石红
天蓝色 + 黑色(少量) = 墨蓝
香芋蛋糕怎么做?
第一步: 准备食材
第二步: 玉米油和鸡蛋倒入盆中,用打蛋器搅拌均匀
第三步: 低筋粉与玉米淀粉过筛进盆中,搅拌均匀
第四步: 放入蛋黄
第五步: 用打蛋器搅拌均匀